投票に行った日
今朝は主人が休みで、少しゆっくりできた。朝食にした。ジャムを出しっぱなしにしていたので、使ってしまわないといけないな。
実家に行って片栗粉を分けてもらった。昨日切れたので。 冷蔵庫を掃除すると、白菜が腐っていて捨てた。使うのを忘れていた。もったいないな。豆腐とキムチがあったので、スープを作ることにした。
材料☆木綿豆腐1丁、白菜キムチ150g、ねぎの青い部分適宜、水4カップ
A(ウェイパー、塩、各小さじ1、醤油大匙2分の1、ごま油大匙1)
作り方☆①、豆腐は横半分に切って1センチ幅に切る。
②キムチは2~3センチ幅に切る。ねぎは斜め薄切りにする。
③なべに水、Aを合わせて煮立ったら、①の豆腐を加えて煮る。
④再び煮立ったら②のキムチとねぎを加えてさっと煮て、仕上げにごま油を振る。
ちなみに今日はねぎがなかったのだがそれでもおいしくできた。
昼ごはんはレタスをちぎったのと、昨日のから揚げとメンチカツも食べた。主人は多いと言ってご飯とスープを残していた。
駅前に分譲マンションができて昨日から第一プロパレスの電話がかかってきたり、家に誘いに来たりする人がいるのだが、見るだけで買わなくてもいいといっているけど、主人は行かないと言っていて、断ったら、買わなくてもいいから封筒と名刺を持ってきたら、商品券をくれると言っていた。でもなぁ。。夕食用にステーキをフライパンで焼いて、肉汁にトマトケチャップとウスターソースと水を混ぜて煮込んで、かけてから、冷蔵庫に直した。それより今日は、選挙の投票日だ。もう14時だ。主人と近くの小学校まで投票に行った。昨日友人に言われていた人に投票した。小学校に入ったので、ウサギの小屋を見に行ったら白いウサギがえさを食べていてかわいかった。帰ってくる途中で、主人が仕事の都合で神戸の図書館まで行かないといけないので、今から下見に行って来るわ。と言って、駅のほうへ歩いていったので、行ってらっしゃいと言って別れた。主人は5時40分に帰ってきた。結局神戸には行かないで、尼崎と鳴尾の図書館に行って本を借りたそうだ。図書館が好きだなぁ。。
ステーキをレンジでチンしたら、ところどころ黒っぽくなって肉がちじんでしまったみたいで、もう少し気をつければよかった。夕飯にした。
明日は主人は知り合いの人(tutuiさん)と、飲みに行くとか言っていて、夕食いらないから。と、言っていた。私も朝から、診察だし、デイケアも行こうかなぁ。。皿洗いのときに、音楽を聴きながらゴム手袋をするだけじゃなくて、飴をなめたら、楽しい気分で家事ができると思った。今うちはエアコンしか冷房がないから、夏になると電気代がかかりそうだ。この間知人が扇風機がないと困るといっていたので、扇風機を買うべきかなぁ?主人は余計なもの買うなといっているのだが。
家の外に出ると、どこの家の前にもアジサイやゆりの花がたくさん咲いていてきれいだった。自分は都会の本屋の2階育ちで、植木の手入れのことはわからない。今はマンションのベランダしかスペースもないし、花も枯らしてしまう。せめて、自分でできないので、ほかの人に木を植えてもらおうと思って、テンプレートをグリムズにした。主人が木曜日休みの予定だったのだが、仕事の都合で木曜は出勤。今度の日曜日が、休みになった。一緒にコンサート行こうかなぁ?
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